Planen är att alternera öppet-hus-konceptet mellan östra och västra Uppsala vartannat år. Varje medverkande hembryggeri håller öppet under några timmar och serverar egen öl utomhus. Då evenemanget genomförs finns det förstås inget hinder för bryggare oberoende av var du bor i stan att delta och servera öl. Anmälda besökare får en karta och är välkomna att gå, cykla eller åka kollektivtrafik mellan de olika platserna för att prova och prata öl.